小物ラヲタのラーメン日記

今出川に一昨年オープンした、｢高安｣@一乗寺のセカンドブランドのお店に伺ってきました。


ポップでキュート(古+意味不)な芸術的内装が若者向けな感じで、実際にカップルも多く一人では入りにくい雰囲気でした(涙)
今回、初訪問なんですが今年7月に2度目のリニューアルをされたそうで…


しかも1年数ヶ月で2度…

何故なのか、理由を全く知らない小物です(爆)

メニュー構成は、ラーメン･チャーシューメン･トロなんこつラーメン。更には、そのラーメンとセットものです。オイルそばは、夜のみの提供。


麺量は、リニューアル前より減らして、従来の量が大盛りになっており、BONITAという小盛りが新しく追加。小盛りの代わりに味玉が付いてきます。
セット内容においては、ラーメン＋唐揚げ4個にご飯orミニサラダの「KING COMBO」、唐揚げ2個の｢COMBO｣、唐揚げ1個の｢BONITA COMBO｣なるもので、食後にはミニアイスをプレゼントしてくれます。

●ラーメン

まったりテロリとした鶏ガラ豚骨は、高安より粘度が高くクリーミー。個人的には、こちらの方が好み。食べ進むにつれて塩気が立ちますがなかなか旨い。




麺は加水低めの細麺で、さっくりした歯応えは、濃厚豚骨に近寄せた合わせ方なんでしょうが、このスープなら、くたっとした高安の麺の方が好きかなぁー


具材は、チャーシュー･スプラウト･串焼きの白葱･刻み青葱･板海苔です。チャーシューは、中粗胡椒たっぷりのパストラミ風です。

●BONITA COMBO

拳骨級の大ぶり唐揚げは、タルタルソース掛け放題で意外に合うんです！
ご飯と一緒に食べたらお腹いっぱいになりました。




コスパそこそこ、ボリューム満点の内容ですが目新しさは、あまり感じず、総体的には高安の方がスープを除いて軍配でしょうか…
リニューアルの繰り返しも、高安に勝る行列がないからのものなのでしょうかね・・・（謎）

『Noodle Style 是空』
京都府京都市上京区今出川堀川東入飛鳥井町252
フォルム堀川今出川1F
075-431-0211
営業時間:11:30-23:00
定休日:無休
駐車場:近くにコインPあり

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