2013年06月17日


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本日、夢のコラボ共演!『チキン野郎×ととち丸』@彦根市大藪町
●あっさり野郎・醤油ver.(裏)
あっさり野郎の出汁をベースに醤油を使用したもの。至って普通の中華そばの様な感じで、塩ほどキレは無くややぼやけた輪郭。


加水高めの中細縮れ麺は、ぷりっぷりの弾力ある歯応えでスープの絡みも良いです。

具材は、炙りチャーシュー・メンマ・刻み葱・板海苔です。
【宣伝】

本日17:00より、大津市の「ととち丸ラーメン」と「らーめんチキン野郎」の夢の共演コラボが開催されます。
本日、17:00より
「らーめんチキン野郎」@彦根市大藪町。
6月8日曜日(火)17:30より
「ととち丸ラーメン」@大津市大江で開催。チキン野郎の濃厚鶏白湯と、ととち丸の鯛出汁とのマリアージュ。
是非、めったに無いこの機会をお見逃しのない様に!
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Posted by 〜かず〜 at 12:00│Comments(0)
│滋賀県彦根市


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