2012年12月03日
↑↑↑↑↑↑↑↑最近、皆様のおかげで上位にランキング出来る様になりました。 ポチっとして頂けると非常に更新の励みになります！ ご面倒ですが両方とも押して頂けると幸いでございます！m(_ _)m
【麺屋 號tetu】@長浜市南呉服町
某ラーメン店で地雷を踏んだ気分になり、お口直しと思い訪問しました。
●鶏白湯 塩
白濁した色合いの気泡が浮いたスープは、フレッシュで鶏の凝縮された旨味が、しっかりと抽出された白湯出汁。カドが立たず円やかな味わいは輪郭の纏まった凜としたスープです。
麺は加水低めの中太麺で、スープを持ち上げてくれます。さっくりした食感も良く、相性が抜群です。
具材は、チャーシュー･メンマ･刻み葱･白髪葱･糸唐辛子です。毎回、食べる毎に変わるチャーシュー…
前回はレアチャーシュー。今回は、通常のバラ肉チャーシューです。レアの方が良かったしメンマは、穂先メンマに戻らないのかな？
●柚子シャーベット
店主の手作りで、ラーメン屋で出てくる代物では無い意外感が面白い。
お口直しのお口直しでした(^-^)
『麺屋 號tetu』
滋賀県長浜市南呉服町5-24
0749-63-4340
営業時間:11:30-14:30
18:00-22:00
土日:11:30-16:00
18:00-22:00
定休日:月曜日･第1･第3火曜日
駐車場:隣にコインPあり
(駐車券持参で割引あり)
最近、皆様のおかげで上位まで上がってきたブログランキングに参加中です！
下をポチっと押してくれると更新の励みになりますので宜しくお願いします！！
＼(^o^)／
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 ラーメン
●鶏白湯 塩
白濁した色合いの気泡が浮いたスープは、フレッシュで鶏の凝縮された旨味が、しっかりと抽出された白湯出汁。カドが立たず円やかな味わいは輪郭の纏まった凜としたスープです。
麺は加水低めの中太麺で、スープを持ち上げてくれます。さっくりした食感も良く、相性が抜群です。
具材は、チャーシュー･メンマ･刻み葱･白髪葱･糸唐辛子です。毎回、食べる毎に変わるチャーシュー…
前回はレアチャーシュー。今回は、通常のバラ肉チャーシューです。レアの方が良かったしメンマは、穂先メンマに戻らないのかな？
●柚子シャーベット
店主の手作りで、ラーメン屋で出てくる代物では無い意外感が面白い。
お口直しのお口直しでした(^-^)
『麺屋 號tetu』
滋賀県長浜市南呉服町5-24
0749-63-4340
営業時間:11:30-14:30
18:00-22:00
土日:11:30-16:00
18:00-22:00
定休日:月曜日･第1･第3火曜日
駐車場:隣にコインPあり
(駐車券持参で割引あり)
最近、皆様のおかげで上位まで上がってきたブログランキングに参加中です！
下をポチっと押してくれると更新の励みになりますので宜しくお願いします！！
＼(^o^)／
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 ラーメン
ラザニア風チーズ焼きオムライス L・オムロー（弐式）【Kitchen OMUHICO】@滋賀県長浜市
塩SOBA・濃厚鶏SOBA 塩【麺屋 號tetu】@滋賀県長浜市南呉服町
信州味噌らーめん【麺場 田所商店】@滋賀県長浜市下坂中町
さんま節・あご節×鶏のかけSOBA（限定）・濃厚鶏SOBA 塩【麺屋 號tetu】@長浜市南呉服町
オムロー（壱式）【Kitchen OMUHICO】@滋賀県長浜市元浜町
濃厚鶏そば・パンナコッタ【麺屋 號tetu】@滋賀県長浜市南呉服町
塩SOBA・濃厚鶏SOBA 塩【麺屋 號tetu】@滋賀県長浜市南呉服町
信州味噌らーめん【麺場 田所商店】@滋賀県長浜市下坂中町
さんま節・あご節×鶏のかけSOBA（限定）・濃厚鶏SOBA 塩【麺屋 號tetu】@長浜市南呉服町
オムロー（壱式）【Kitchen OMUHICO】@滋賀県長浜市元浜町
濃厚鶏そば・パンナコッタ【麺屋 號tetu】@滋賀県長浜市南呉服町
Posted by 〜かず〜 at 18:00│Comments(0)
│滋賀県長浜市
↑↑↑↑↑↑↑↑最近、皆様のおかげで上位にランキング出来る様になりました。 ポチっとして頂けると更新の励みになります！ ご面倒ですが両方とも押して頂けると幸いでございます！m(_ _)m
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
