小物ラヲタのラーメン日記

ブログを、4月から初めて今回で100軒目になりました。パチパチ

そんな記念に滋賀県大津市の『幻の中華そば加藤屋 県庁前もり〜んの章』を訪問しました。
台風の影響なのか、少しお客さんが少なかったです。
こってりまぼちゅー780円と唐揚げセット+250円を注文しましたが、もり〜ん店主のお薦めにより森二郎780円に、｢これも楽しいですよ！｣と、肉増し250円も追加で…それと唐揚げセットでお願いしました。



｢お待たせしました。肉……やっちゃいました｣と、ドヤ顔で反応を見つめられました。確かにびっくりです。なんという肉の量！肉だけで、なんと250g以上！





まずそれが表明を覆い尽くしてます。大きくて厚みが、小指ひと間接くらいのが1枚、小振りで厚みがあるのが3枚、微塵切りのチャーシューがゴロゴロと、まさしく肉三昧です。超極厚は、厚いながらもしっかりと味が付いており、柔らかくて食べ応えのある逸品です。









野菜もキャベツともやしがこれでもか！くらいに盛ってあり、ニンニク･背脂･唐辛子が上に乗っております。

タレが兎に角美味しい。タレが麺をススませます。麺は、極太麺で下にあるタレをかき混ぜるとよく馴染み食感もモチモチしており、とても美味しいです。麺の量は200gと結構ボリュームはあります。



途中から、この秘密兵器をいれると食感が楽しめるとの事で頂きました。揚げた麺です。カリコリ楽しい。



唐揚げも絶妙な味付けで、とても美味しかったです。



このボリューム！完食はしましたが、このあとの連食予定が、ここで終了となりました。(^-^)
もり〜ん店主とも色々お話が出来て、心もお腹も満たされた一杯でした。

『幻の中華そば 加藤屋 県庁前 もり〜んの章』

滋賀県大津市中央3丁目4-20WDKビル1F
077-526-2600
営業時間:11:30-14:30 17:30-21:00
定休日:日曜日
twitterID:moririnKTY
駐車場:近くに専用駐車場あり