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Posted by 滋賀咲くブログ at

2016年04月14日

『徳島県遠征9軒目』中華そば【両国】@徳島県徳島市両国本町

徳島ラーメンが県内にひしめく中、無添加とハイコスパをウリにしているお店です。営業時間も遅くまでやっているので、酒の〆にも使えますね。


メニューは、中華そばに大、肉入りに肉入り大。ぶためし・めし・ギョーザ・生ビールです。ランチタイムは、めしが50円とお得。


●中華そば

茶系のスープに仄かな甘さと適度な油分を持たせた豚骨醤油。醤油辛さを抑えた円やかな口当たりで、後味がスッキリとしたとても飲み易い無添加スープ。生姜も仄かに感じますね。




麺は、エッジィなスクエアタイプのストレート細麺。固くも柔らかくも無い、適度な歯応えです。


具材は、豚バラ肉・メンマ・もやし・刻み葱です。煮込んだものでは無い様で、プリプリと柔らかいタイプでした。

頼まなかったけど、これに生卵がサービスでワンコインは素晴らしいし、これで無添加ってのが凄いよなぁ。

『両国』
徳島県徳島市両国本町1-21
090-2822-0772
営業時間：11:30-14:00
18:00-24:00
定休日：不定休
駐車場：近くにコインPあり

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タグ ：両国中華そばストレート細麺


Posted by 〜かず〜 at 09:00 │Comments(0) │徳島県徳島市
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