小物ラヲタのラーメン日記

関西圏を軸に活動範囲は全国規模で、2018年8月に47都道府県を食破。休日の食べ歩きのみしか食べられないが、それでも年間500杯弱を実食し、地方遠征時には1日10杯以上を食破するコレクター型の爆食系ラヲタ。ラーメンWarker百麺人の経歴もあり、ぐるなび運営のメシコレ公式キュレーター。SARAHと講談社と提携して開催する「2019 SARAH JAPAN MENU AWARD」の審査員も務める。

2012年03月08日

↑↑↑↑↑↑↑↑最近、皆様のおかげで上位にランキング出来る様になりました。ポチっとして頂けると非常に更新の励みになります！ご面倒ですが両方とも押して頂けると幸いでございます！m(_ _)m

【麺屋ジョニー本店】@長浜市湖北町

久々の訪問です。

｢かまたま麺｣等メニューが増えていました。
今回は、入口にも張り出していた｢ジャンクまぜそば｣800円が気になりチャーハンセット+300円と注文致しました。
【麺屋ジョニー本店】@長浜市湖北町

注文後、直ぐに本店では食べた記憶の無いサービスの唐揚げが出てきました。
【麺屋ジョニー本店】@長浜市湖北町

少し待ち出てきた物は、ボリューム満点の茹で野菜(もやし･キャベツ)に背脂･生卵の黄身･炙りチャーシュー･ベビースター･海老せん1枚丸ごと･にんにく･カイエペッパーとなります。ベビースターの食感も楽しく炙りチャーシューは、レアを炙っているのでしょうか？めちゃくちゃどストライクです！うまーい！！【麺屋ジョニー本店】@長浜市湖北町

タレは塩ベースで卵と絡めると円やかな味わいになりすぎ、にんにくによるジャンクさがあまり感じないです。
途中で少し飽きて来るので、用意してくれたタバスコを入れましたが全ての味がタバスコ特有の酸味の強さでかき消されます。(笑)
これは正直要らないかもですね…
【麺屋ジョニー本店】@長浜市湖北町

麺はうどん級の太さのある自家製極太麺で、卵によるねっとりしたタレが良く馴染みます。モチモチした食感がいいです。
【麺屋ジョニー本店】@長浜市湖北町

以前食べたベルロードの携帯会員限定の｢塩まぜそば｣よりは、美味しかったです。

『麺屋ジョニー本店』

滋賀県長浜市湖北町八日市841
0749-78-1715
営業時間:火曜〜土曜11:00-22:00
日曜祝日11:00-21:00
定休日:月曜日
駐車場:あり

ブログランキングに参加中！下をポチっと押してくれると更新の励みになります！！
＼(^o^)／
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村ラーメン

〜ラーメンWarker百麺人〜
http://ramen.walkerplus.com/note/6199/

同じカテゴリー（滋賀県長浜市）の記事画像

ラザニア風チーズ焼きオムライス L・オムロー（弐式）【Kitchen OMUHICO】@滋賀県長浜市

さんま節・あご節×鶏のかけSOBA（限定）・濃厚鶏SOBA 塩【麺屋號tetu】@長浜市南呉服町

同じカテゴリー（滋賀県長浜市）の記事

ラザニア風チーズ焼きオムライス L・オムロー（弐式）【Kitchen OMUHICO】@滋賀県長浜市
塩SOBA・濃厚鶏SOBA 塩【麺屋號tetu】@滋賀県長浜市南呉服町
信州味噌らーめん【麺場田所商店】@滋賀県長浜市下坂中町
さんま節・あご節×鶏のかけSOBA（限定）・濃厚鶏SOBA 塩【麺屋號tetu】@長浜市南呉服町
オムロー（壱式）【Kitchen OMUHICO】@滋賀県長浜市元浜町
濃厚鶏そば・パンナコッタ【麺屋號tetu】@滋賀県長浜市南呉服町

Posted by 〜かず〜 at 09:00│Comments(0) │滋賀県長浜市

↑↑↑↑↑↑↑↑最近、皆様のおかげで上位にランキング出来る様になりました。ポチっとして頂けると更新の励みになります！ご面倒ですが両方とも押して頂けると幸いでございます！m(_ _)m

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:	上の画像に書かれている文字を入力して下さい
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込