小物ラヲタのラーメン日記

超、久々のブログ更新となりますm(_ _)m


26･27日は、本店共に臨時休業だった為毎月26日の限定メニューが繰り越しての提供。湖国ブロガー様の呟きに釣られて来店しました。



勿論、注文は｢カスタマイズジロー｣700円に麺大盛+100円 肉増し+200円･近江牛コロッケ+180円を突飛ング。野菜･脂･にんにくは増し増しでお願いしました。

今回の突飛ング(トッピング)は、
●+100円で粉チーズ･カレー･焼き味噌･コーン･節粉･刻み葱･バター･柚子皮
●+200円で炙りチャーシュー･蟹カマ天･豚焼肉･肉増し
以上の構成から自分好みにチョイスしてオリジナルの味付けにカスタマイズ出来るシステムです。


私は、これで3回目ですが無難な物しか選ばず、未だ冒険が出来ていない小心者です(笑)

鉢がデカ過ぎで量が少なそうに見えますが、かなりのボリュームです。





豚出汁に醤油のスープで背脂がたっぷり甘味のある味わいで、にんにくのジャンクさがやみつきになります。

麺は、極太平打ち麺で醤油の色が染みてます。
モチモチ歯応えのよい食感で美味しいです。





具材は、塊のチャーシュー･分厚いチャーシューに、キャベツもやしの茹でたもの･近江牛コロッケ･背脂･にんにくです。
チャーシューは最近、変わらずの絶品ぶり。噛み応えもありデカく、ご飯がススム君です。
コロッケ？？って思っていましたが、これが意外に美味しい！直ぐに頂かないと崩れてしまうのでしょうが、サクッと甘味のあるじゃが芋の旨さにスープとの相性もびっくりする位合う。






もう一回、今から食べに行こうかな(^-^)

今後の年末限定は
●29日…鮮魚×鶏の清湯系ラーメン
●30日…トリブタウシの濃厚系ラーメン
●31日…年越しつけ麺
いづれも、11:30より限定100食となります。


『肉そば屋にっこう』

滋賀県彦根市大藪町21-22 メゾンインペリアル1Ｆ
0749-47-5900
営業時間:(平日)11:30-14:30 18:00-22:00
(土日祝）11:30-22:00
(売切れ次第　営業終了）
定休日:火曜日
駐車場:あり

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