2014年07月21日
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旨辛贅沢とんこつ(期間限定)【バリバリジョニー 彦根店】@滋賀県彦根市小泉町
先月半ばに訪問した時に6月限定の冷麺をスルーした際、店長さんから｢来月の限定は自信があるんすよ！｣なんて事をお聞きしていたので提供期間が終了間際でしたが、伺う約束をしていたので、この日岐阜県→愛知県→三重県とグルッと周った後でしんどかったのですが、なんとか間に合う様、訪問させて頂きました。
●旨辛贅沢とんこつ(7月限定)
豚清湯の醤油をベースにピリ辛の豚ミンチがスープ全体に辛味を持たせたもの。辛味といっても、さほど辛い訳でも無く、油分に厚みがあり、豚の甘味に醤油の濃いめな味わいが品名に当てはまる事ないチョイナーな仕上げです。
麺は、加水低めの中太ストレート麺。かつてない柔らかめな歯応えは、ある意味新鮮。
具材は、チャーシュー･メンマ･豚ミンチ･半熟味玉半個･刻み葱･海苔です。
チャーシューは、枚数がデフォのバリとんより多く味玉付。実はこれが贅沢という意味なんでしょうか？
値段もプレミアムですが、ざ ん ね ん で す …
『バリバリジョニー 彦根店』
滋賀県彦根市小泉町701
マルゼンスーパー敷地内
0749ｰ27ｰ3477
営業時間:11:00ｰ22:00
定休日:月曜日
駐車場:あり
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●旨辛贅沢とんこつ(7月限定)
豚清湯の醤油をベースにピリ辛の豚ミンチがスープ全体に辛味を持たせたもの。辛味といっても、さほど辛い訳でも無く、油分に厚みがあり、豚の甘味に醤油の濃いめな味わいが品名に当てはまる事ないチョイナーな仕上げです。
麺は、加水低めの中太ストレート麺。かつてない柔らかめな歯応えは、ある意味新鮮。
具材は、チャーシュー･メンマ･豚ミンチ･半熟味玉半個･刻み葱･海苔です。
チャーシューは、枚数がデフォのバリとんより多く味玉付。実はこれが贅沢という意味なんでしょうか？
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Posted by 〜かず〜 at 09:30│Comments(2)
│滋賀県彦根市
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この記事へのコメント
バリバリジョニーの食べログ あれヤラセ？
2代目店長になって最悪な雰囲気で信じれんわ
それとも常連で優遇されてるとか？
2代目店長になって最悪な雰囲気で信じれんわ
それとも常連で優遇されてるとか？
Posted by 元木之本町民 at 2014年10月13日 20:07
>元木之本町民さん、コメントありがとうございます。
やらせを記載してるつもりは無いですし、応対の悪さは以前からだと。
アルバイトの方が来られてから華やかになりましが、対応が良いと思ったのはその日だけです。
常連という程に来店頻度が高い訳でも優遇されてる訳でもありませんか、嫌われてはないです。
たぶん…
やらせを記載してるつもりは無いですし、応対の悪さは以前からだと。
アルバイトの方が来られてから華やかになりましが、対応が良いと思ったのはその日だけです。
常連という程に来店頻度が高い訳でも優遇されてる訳でもありませんか、嫌われてはないです。
たぶん…
Posted by かず at 2014年10月13日 20:40
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