小物ラヲタのラーメン日記

帰阪途中に立ち寄ったお好み焼き屋さんです。
関西望麺会で、関西ラーメン会のドンが熱を入れて話されていた、なにわの新名物｢道頓堀焼きそば｣を提供しているお店です。




かなり遅い時間での入店でしたが、快く入れて頂けました。カウンターは2席毎に鉄板があり、一人でも勿論、二人でシェアしながら頂ける様になっています。座敷もあり、なかなか広いお洒落なお好み焼き屋さんです。







●道頓堀やきそば


うどん並みに太い麺で、ラーメンでいうと#10〜#11位でモチモチした食感です。これに濃厚で甘めの出汁ソースが絡んでおり、焼いた香ばしさと相まって、かなり美味しいです。

●豚玉



生地が、めちゃくちゃふわっふわで口の中で溶けていく様な柔らかさです。
コテっとしたのでは無い上品な味わいで、これは凄く美味しいです！

ソース･マヨネーズは従業員の方が仕上がりに掛けてカウンターにある一味･粉鰹･青海苔がセルフで掛けられるのですが、出来ればソース･マヨネーズも置いて頂けると良かったと思います。

今回は車で帰る途中につき、飲酒出来なかったのですが次回はお酒を飲みながら他の品も頂いてみたいです。いやぁ〜、本当に瞬殺で食べてしまう位美味しかったです。御馳走様でした(^-^)

『凪』
大阪府東大阪加納8ｰ35ｰ2
072ｰ888ｰ3307
営業時間:18:00ｰ25:00
定休日:不定休
駐車場:近くにコインPあり

最近、皆様のおかげで上位まで上がってきたブログランキングに参加中です！
下をポチっと押してくれると更新の励みになりますので宜しくお願いします！！
＼(^o^)／
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 ラーメン