2011年11月07日


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【珍遊】@京・左京区一乗寺払殿町
一乗寺の老舗「珍遊」に訪問しました。改装後2回目となります。以前と比べだいぶん綺麗になりました。

最近では大阪にも進出している人気ラーメン店です。入客数も結構コンスタントにあり店内は常に活気があります。
今回は中華そば(並)580円を注文しました。
豚骨と鶏ガラ出汁の醤油に背脂が入っている典型的な京都ラーメンで、コクがあり醤油も円やかな味わいで、背脂の甘みも仄かに感じられ美味しいです。

麺は、細ストレート麺。少し柔らかいのですが噛むと最後にプツッとした食感があり、スープにも良く絡み相性が非常にいいです。
具材はチャーシュー・ピリ辛メンマ・刻み葱。チャーシューは柔らかくて、薄切りですが大きくて食べ応えがあります。
転勤で職場が離れ滅法回数が減りましたが、また行きたくなる一杯でした。
『珍遊』
京都府京都市左京区一乗寺払殿町24
075-702-2944
営業時間:11:00-24:00
定休日:年中無休
駐車場:あり
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最近では大阪にも進出している人気ラーメン店です。入客数も結構コンスタントにあり店内は常に活気があります。
今回は中華そば(並)580円を注文しました。
豚骨と鶏ガラ出汁の醤油に背脂が入っている典型的な京都ラーメンで、コクがあり醤油も円やかな味わいで、背脂の甘みも仄かに感じられ美味しいです。

麺は、細ストレート麺。少し柔らかいのですが噛むと最後にプツッとした食感があり、スープにも良く絡み相性が非常にいいです。
具材はチャーシュー・ピリ辛メンマ・刻み葱。チャーシューは柔らかくて、薄切りですが大きくて食べ応えがあります。
転勤で職場が離れ滅法回数が減りましたが、また行きたくなる一杯でした。
『珍遊』
京都府京都市左京区一乗寺払殿町24
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定休日:年中無休
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危ないラーメン2017 豚人ver.【豚人 一乗寺本店】@京都府京都市左京区一乗寺東杉ノ宮町
大ラーメン ヤサイマシマシアブラマシカラメ【池田屋】@京都府京都市左京区高野玉岡町
豚ラーメン ニンニクヤサイアブラマシマシ【ラーメン二郎 京都店】@京都市左京区一乗寺寺里ノ前町
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Posted by 〜かず〜 at 08:30│Comments(0)
│京都市左京区


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