小物ラヲタのラーメン日記

ラーメンを食べるのは、久し振りです。以前、酒のつまみに厚切り炙りチャーシューと唐揚げを持ち帰りで買って帰った以来です。(^-^)


数量限定の『真空炙りチャーシュー塩とんこつ』750円と唐揚げ定食+300円を注文しました。


動物系の強いスープは、長時間焚かれているだろう、豚の甘味がしっかり感じられ、結構こってりしているがポタージュの様な円やかさで美味しいです。


麺は、しっかりとコシのある中太ストレートの自家製麺でスープとの相性も、凄くいいです。


具材は、真空レアチャーシューを出す前に炙った物が2枚･半熟煮卵･メンマ･刻み葱･海苔となります。
チャーシューがジューシーで炭火で焼かれた香りも良くめちゃくちゃ旨いです。煮卵も凄く上手な味付け･茹で具合です。


唐揚げも味付けも良くとても美味しかったです。

+300円でご飯も付いて、このボリュームはコスパが高く、連食キラーですね(^-^)

全体的にはバランスも良くとても美味しかったのですがスープが温かったのは、少し残念でした。

『麺屋ジョニー ベルロード店』

滋賀県彦根市長曽根南550
0749-22-5122
営業時間:
平日11:00-15:00
18:00-24:00
土曜日11:00-15:00
17:00-24:00
日曜日11:00-22:00
定休日:月曜日
駐車場:あり