2011年04月20日

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【The Ra-men Style 號tetu】@長浜南呉服

またまた来ました(^-^)最近常連面してます(笑)店外の写真はオープン初日の撮影写真です(^^ゞ
【The Ra-men Style 號tetu】@長浜南呉服【The Ra-men Style 號tetu】@長浜南呉服今日は、清湯(チンタン)を未食なので注文しましたが、前回、私が絶賛した魚介醤油白湯を店主が気を使って頂き、またまた用意してくれました!

【The Ra-men Style 號tetu】@長浜南呉服

12日ぶりの隠れメニューは、やはり美味しかった!濃厚な鶏の旨味に魚介出汁に魚粉、醤油も角がたたず丸みのあるスープになってます。
麺は中太ストレートで、モチモチしておりスープも良く絡みとても美味しいです。

【The Ra-men Style 號tetu】@長浜南呉服

ビジュアルはデフォの白湯と、そう変わらない感じで白髪葱・炙りチャーシュー・刻み葱・穂先メンマにプラス魚粉・粉唐辛子?パプリカ?といった具材です。辛みはありません。
炙りチャーシュー旨い!ちなみに味玉ですが、私のブログ開設祝のプレゼントだそうです!
優しい店主ですね(*'-')

来店したら黒板の記載している限定を見逃すな!現在は、
●魚介醤油つけ麺
●節そば
どちらも必見です(^-^)

『The Ra-men Style 號tetu』
滋賀県長浜市南呉服町5-24
0749-63-4340
営業時間:11:00-14:00
18:00-22:00
定休日:月曜日・第1火曜日
駐車場:隣にコインパーキングあり(駐車券持参で割引あり)


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この記事へのコメント
コメント失礼します。
かずさんよりmixiで大絶賛頂いた"魚介醤油白湯"は裏メニューとして明日~も提供はあるのでしょうか^^;? 
あのつけ麺の提供もいつまでなのかなぁ?好物化しているので終わってしまうまでに食べたいですし。
タイミングを見計らいフラッと行ってみたいと思います^^
Posted by H編集長 at 2011年04月20日 20:58
魚介醤油つけ麺がある間は大丈夫ではないでしょうか?
「かず」と同じでわかるのでは?(^-^)
Posted by かずゆき at 2011年04月21日 13:56
昨日コテツさんにお邪魔してきました^^店主とお話ししようと思いましたが、昼食時だったので挨拶程度で失礼してきました。
何気にガールズバーのオーナーさんも食べに来てたりするんですね。
何処かで見た男前だと思ったらです。
話しそれちゃってすみません。また夜の部でゆっくりとお邪魔したいと思います^^ 
Posted by H編集長 at 2011年04月22日 14:53
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