小物ラヲタのラーメン日記

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以前は入り組んだ場所にあって、見つけ難かった同店が、昨年12月に国土8号線沿いのスーパー敷地内に移転。移転後初で移転前店舗のオープン直後何度か以来となる。（意味不）☆1月末当時のもの。
お隣は、なんと中華屋さん。ここも一度は行ってみたいかもです。リアルギャランドゥ。




前店舗同様、食券制です。北海道味噌がレギュラー入りしていた。


●コク旨醤油そば

デフォである鶏醤油そばに液状油と背脂でこってり感を持たせているところは以前と変わらずかな。麺も歯切れ良い食感でいい。







●唐揚げ

唐揚げは二度揚げをしており、衣がカリッカリの良い食感だが、下味が付き過ぎなのか少し塩辛いかな。でもまぁご飯がススム感じではあるかな。



『麺屋 航』
滋賀県栗東市辻526-1 スター敷地内
電話：090-6999-1377
営業時間：11:00-14:00
17:00-22:30
定休日：火曜日
駐車場：あり

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