2015年08月12日
汁なし担担麺・おまめし【らーめんひばり】＠滋賀県大津市梅林
●汁なし担担麺
粗挽きミンチ･ナッツ･メンマ･玉葱･刻み葱の具材に、辣油、花椒が結構効いたもの。以前戴いた大辛の様な、痺れが強過ぎて水の味さえ違う味を感じる程の麻痺感ではなく、程良い辛味や痺れが心地よいです。っていっても、辛いのが苦手な方には少々キツイかもですね。
●おまめし
おまめし初デビュー（嬉）
甘辛に卵をとじたチャーシュー肉版親子丼は、ご飯の上にアオサ海苔を敷き詰めており、これがまた美味い。上半分食べて、残したご飯を担担麺の残った具材にダイブし、完食。
いやぁ、大満足で腹いっぱいです！
ごちそうさまでしたー。
『ラーメン ひばり』
滋賀県大津市梅林1-3-25
077-522-3500
営業時間：11:30-14:30
18:00-21:00
定休日：火曜日・月曜夜の部
駐車場：近くに市営駐車場あり（最初の30分間無料）
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