2016年06月21日

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
人気ブログランキングへ
↑↑↑↑↑↑↑↑最近、皆様のおかげで上位にランキング出来る様になりました。 ポチっとして頂けると非常に更新の励みになります! ご面倒ですが両方とも押して頂けると幸いでございます!m(_ _)m

ワンタン麺・焼ギョウザ【淡水軒】@兵庫県神戸市中央区高架通

JR元町駅付近の高架下に位置する1971年創業の老舗名誉店。こじんまりとした店内で席間の狭いL字のカウンター11席で、肩を寄せ合って食べる為、暑くて終始汗を吹いてしまいました。(笑)
ワンタン麺・焼ギョウザ【淡水軒】@兵庫県神戸市中央区高架通

メニューは、焼ギョウザ・特製水ギョウザ・ラーメン・ワンタン・チヤシュー麺・ワンタン麺・メンマラーメンに、豚足・焼豚・豚肉タレヅケとアルコール類となります。
ワンタン麺・焼ギョウザ【淡水軒】@兵庫県神戸市中央区高架通

●ワンタン麺

琥珀色の透き通ったものは、鶏ガラをベースに、合わせた鰹の風味が立つあっさりとした和風テイストで、雑味を一切感じないすっきりとした味わいのスープです。優しいなぁ。
ワンタン麺・焼ギョウザ【淡水軒】@兵庫県神戸市中央区高架通

ワンタン麺・焼ギョウザ【淡水軒】@兵庫県神戸市中央区高架通

麺は、平打ちの中細ストレート麺。やや柔らかめの食感で、優しいスープにしっかりと寄り添います。
ワンタン麺・焼ギョウザ【淡水軒】@兵庫県神戸市中央区高架通

具材は、焼豚・ワンタン・もやし・刻み葱です。分厚い皮のモチモチワンタン、肉々しい旨味の詰まった焼豚がいいですね。

●焼ギョウザ

焼ギョウザは、モチモチとした厚みのある皮で、中身は野菜がたっぷりでヘルシーな餃子。ピリ辛味噌ダレを付けて食べると、これまた美味い!
ワンタン麺・焼ギョウザ【淡水軒】@兵庫県神戸市中央区高架通

周りの方々につられて頼んだ焼ギョウザでしたが、水ギョウザがオススメとの事。この焼ギョウザも美味しかったのですが、モチモチした皮の感じから考えれば水ギョウザもきっと美味しいんでしょうね。勿論、ラーメンも美味しかったです。

『淡水軒』
兵庫県神戸市中央区元町高架通2-138
078-321-1546
営業時間:12:00-15:00(月曜日~金曜日)
17:00-22:30(月曜日~金曜日)
12:00-20:00(土日)
駐車場:近くにコインPあり


最近、皆様のおかげで上位まで上がってきたブログランキングに参加中です!
下をポチっと押してくれると更新の励みになりますので宜しくお願いします!!
ヾ(^▽^)ノ
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 ラーメン

こちらもご面倒ですが是非とも、ポチッとお願い致します!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
人気ブログランキングへ



同じカテゴリー(兵庫県神戸市中央区)の記事画像
豚骨ラーメン【火風鼎】@兵庫県神戸市中央区山中手通
ネギソバセット【順徳】@兵庫県神戸市中央区北長狭通
ローメン・汁そば【丸玉食堂】@兵庫県神戸市中央区元町高架通
Bらーめん・半チャーハン【神戸らーめん 第一旭 神戸本店】@兵庫県神戸市中央区多聞通
冷製担々麺【海月食堂】@兵庫県神戸市中央区相生町
豚鶏節らーめん【ラーメン KAI 神戸本店】@兵庫県神戸市中央区相生町
同じカテゴリー(兵庫県神戸市中央区)の記事
 豚骨ラーメン【火風鼎】@兵庫県神戸市中央区山中手通 (2016-08-09 11:05)
 ネギソバセット【順徳】@兵庫県神戸市中央区北長狭通 (2016-07-20 08:50)
 ローメン・汁そば【丸玉食堂】@兵庫県神戸市中央区元町高架通 (2016-07-15 13:15)
 Bらーめん・半チャーハン【神戸らーめん 第一旭 神戸本店】@兵庫県神戸市中央区多聞通 (2016-06-23 08:50)
 冷製担々麺【海月食堂】@兵庫県神戸市中央区相生町 (2016-06-10 08:50)
 豚鶏節らーめん【ラーメン KAI 神戸本店】@兵庫県神戸市中央区相生町 (2016-06-08 08:50)


にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
人気ブログランキングへ
↑↑↑↑↑↑↑↑最近、皆様のおかげで上位にランキング出来る様になりました。 ポチっとして頂けると更新の励みになります! ご面倒ですが両方とも押して頂けると幸いでございます!m(_ _)m
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。