2015年03月04日
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沖縄遠征 １日目（8軒目） おんな味らぁめん【琉球新麺 通堂 本店】＠沖縄県那覇市金城
沖縄遠征1日目は時間的に厳しく、本日のラストはこちらです。一風堂プロデュース店で、この地に既に5店舗も展開されているチェーン店です。
●おんな味らぁめん
やや半濁のスープは、ライトな口当たりですが、なかなかの強烈な鶏化調の塩味。
麺は、平打ちの中細ストレート。ツルツルと喉越しの良い麺ですが、インパクトの弱いスープに麺勝ちしている印象でした。
具材は、チャーシュー・和布蕪・白葱・青葱・海苔です。卓上には、ピリ辛のもやしやゴマ・胡椒等があります。
今日の最後がこの内容で、ちと残念。おとこ味らぁめんの方が良かったのでしょうか。でもまぁジャスミン茶がめちゃくちゃ美味しかったー！ （意味不）
『琉球新麺 通堂 本店』
沖縄県那覇市金城5-4-6
営業時間：11:00-25:00
定休日：無休
駐車場：あり
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Posted by 〜かず〜 at 09:00│Comments(0)
│沖縄県那覇市
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