小物ラヲタのラーメン日記

関西圏を軸に活動範囲は全国規模で、2018年8月に47都道府県を食破。休日の食べ歩きのみしか食べられないが、それでも年間500杯弱を実食し、地方遠征時には1日10杯以上を食破するコレクター型の爆食系ラヲタ。ラーメンWarker百麺人の経歴もあり、ぐるなび運営のメシコレ公式キュレーター。SARAHと講談社と提携して開催する「2019 SARAH JAPAN MENU AWARD」の審査員も務める。

2013年09月28日

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ラーメン【正竜亭】@三重県四日市市西伊倉

予定を組んでいないお店に、突如、潜入調査の指令を受けて急遽訪問する事になりました。(謎)
見た目は、ごく普通の中華料理屋さんです。
ラーメン【正竜亭】@三重県四日市市西伊倉

ケンミンショーで放映されていた｢四日市のトンテキ｣もメニューであり、かなり気になったのですが我慢して、ラーメンのみを注文しました。
ラーメン【正竜亭】@三重県四日市市西伊倉

●ラーメン

鶏ガラ豚骨×野菜に昆布？の澄みきった和風スープは、ふくよかな鶏を軸に旨味がしっかりとあり、ジンジャーな風味漂う、後味すっきりな醤油味の淡麗系。
あっさりながらもコクと甘味があり、じんわりと染み入る旨さです。
ラーメン【正竜亭】@三重県四日市市西伊倉

やや柔わめのもちっとした中細縮れ麺は、このスープにジャスト。
ラーメン【正竜亭】@三重県四日市市西伊倉

具材は、チャーシュー･メンマ･もやし･刻み葱です。しっかりと味付けされた柔らかいチャーシューが美味しいです。

通常価格が600円で、ランチタイム時は550円と、この内容でこの価格は申し訳ない位の良心的な設定。
これ、チャーシュー麺を戴かないと未訪扱いじゃないのではと思う位チャーシュー旨し！(マジ)

『正竜亭』
三重県四日市市西伊倉4-28
0593-51-4553
営業時間:11:00-14:00
17:00-23:00
定休日:火曜日
駐車場:あり

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正竜亭（ラーメン / 中川原駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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Posted by 〜かず〜 at 09:00│Comments(2) │三重県四日市市

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この記事へのコメント

今日も写真が青っぽくておいしそうに見えないな。
数年前まで正竜亭はJR四日市駅そばにあったんだぜ。

Posted by おいおい at 2013年09月29日 23:27

>おいおいさん

そうだったんですね。
ありがとうございます。

Posted by かず at 2013年09月29日 23:30

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