小物ラヲタのラーメン日記

関西圏を軸に活動範囲は全国規模で、2018年8月に47都道府県を食破。休日の食べ歩きのみしか食べられないが、それでも年間500杯弱を実食し、地方遠征時には1日10杯以上を食破するコレクター型の爆食系ラヲタ。ラーメンWarker百麺人の経歴もあり、ぐるなび運営のメシコレ公式キュレーター。SARAHと講談社と提携して開催する「2019 SARAH JAPAN MENU AWARD」の審査員も務める。

2016年07月25日

↑↑↑↑↑↑↑↑最近、皆様のおかげで上位にランキング出来る様になりました。ポチっとして頂けると非常に更新の励みになります！ご面倒ですが両方とも押して頂けると幸いでございます！m(_ _)m

Bセット（こってりしお・唐揚げ・ミニ焼飯）【ととち丸ラーメン】@滋賀県大津市大江

●Bセット（こってりしお・唐揚げ・ミニ焼飯）

ぽてっとした鶏ガラ豚骨をベースに背脂が表層に浮くスープは、無化調とは思えない位、動物系の旨味や甘味がしっかりと抽出された塩カド立たない円やかな味わいで、コクに深みのあるスープです。
Bセット（こってりしお・唐揚げ・ミニ焼飯）【ととち丸ラーメン】@滋賀県大津市大江

道産厳選の小麦を使用した中細ストレート麺は、小麦の風味が非常に豊かでパツンとハリのある歯応えです。濃厚なスープにしっかりと寄り添います。
Bセット（こってりしお・唐揚げ・ミニ焼飯）【ととち丸ラーメン】@滋賀県大津市大江

具材は、チャーシュー･刻み葱･メンマ･もやしとなります。肩ロース肉のチャーシューは、大判で厚みがあり食べ応えがあります。

●唐揚げ

さっくりとした衣に噛めばジュワッとジューシーな肉汁の溢れる唐揚げは、いつもより少々小ぶりでしたが、これがまた美味いんです。
Bセット（こってりしお・唐揚げ・ミニ焼飯）【ととち丸ラーメン】@滋賀県大津市大江

●ミニ焼き飯

ミニ焼き飯はミニなのに充分1人前はある量となります。しっとりと柔らかい仕上がりで、適度な味付けに炒め具合が抜群の絶品焼き飯です。
Bセット（こってりしお・唐揚げ・ミニ焼飯）【ととち丸ラーメン】@滋賀県大津市大江

いつ来ても胃袋を満たしてくれます。現在、提供している冷やしを早く食べに行かねば！！

『ととち丸ラーメン』
滋賀県大津市大江6-30-18
077-548-9112
定休日:月曜日
営業時間:(月～金)11:30-13:30 18:00-22:00
(土日祝)11:30-13:30 18:00-21:00
駐車場:近くの月極駐車場17･18･19番

最近、皆様のおかげで上位まで上がってきたブログランキングに参加中です！
下をポチっと押してくれると更新の励みになりますので宜しくお願いします！！
ヾ(^▽^)ノ
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村ラーメン

こちらもご面倒ですが是非とも、ポチッとお願い致します！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
人気ブログランキングへ

同じカテゴリー（滋賀県大津市）の記事画像

★2019年移転オープン★ こってり醤油ラーメン【らーめんモリン】@滋賀県大津市梅林

『メニューがリニューアル』しょうゆ肉増・豚ごはん【ラーメンひばり】@滋賀県大津市梅林

同じカテゴリー（滋賀県大津市）の記事

究極のトンマーボキングサイズごはん大盛【肉食堂最後にカツ】@滋賀県大津市島ノ関
濃厚醤油ラーメン【麺屋憩】@大津市中央卸市場
★2019年移転オープン★ こってり醤油ラーメン【らーめんモリン】@滋賀県大津市梅林
★2019年新店★移転オープン【ラーメンひばり】@滋賀県大津市大将軍
森印朗・唐揚げセット【ラーメンモリン】@滋賀県大津市中央
『メニューがリニューアル』しょうゆ肉増・豚ごはん【ラーメンひばり】@滋賀県大津市梅林

Posted by 〜かず〜 at 09:10│Comments(0) │滋賀県大津市

↑↑↑↑↑↑↑↑最近、皆様のおかげで上位にランキング出来る様になりました。ポチっとして頂けると更新の励みになります！ご面倒ですが両方とも押して頂けると幸いでございます！m(_ _)m

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:	上の画像に書かれている文字を入力して下さい
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込