2016年07月19日
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唐揚げ定食（とんこつ）【ラーメン 与七】@滋賀県大津市今堅田
久々に川村さんのお顔を拝見しに訪問。
●唐揚げ定食（とんこつ）
随の旨味まで溶け出している重厚で骨太な旨味のある豚骨で、タレの強さや尖りを感じさせない円やかな口当たりで豚骨の旨味をしっかりと堪能出来ます。
麺はもちっとコシのある食感の中太縮れ麺で、粘度あるスープをしっかりと持ち上げてくれます。替え玉は細麺ですが、さっくりとした歯応えで、これまた濃厚なスープがしっかりと纏います。
具材は、チャーシュー･メンマ･味玉･刻み葱･海苔となります。カウンターには、辛子高菜･白胡麻･紅生姜等、無料トッピングも充実しており、味変のカスタマイズが可能です。
●唐揚げ（定食）
衣がカリッとして噛めば肉汁溢れるジューシーさ。程良い味付けでホント美味い。いつも車でしか来れないので、ビールが飲めないのが残念。ご飯の上には辛子高菜を乗せてガツガツ戴きました。
いやぁー、文句無しの美味さですね。
ご馳走様でしたー！！
『ラーメン 与七』
滋賀県大津市今堅田2-40-25
077-574-4747
営業時間:11:00-15:00
18:00-22:00
定休日:火曜日
駐車場:あり
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●唐揚げ（定食）
衣がカリッとして噛めば肉汁溢れるジューシーさ。程良い味付けでホント美味い。いつも車でしか来れないので、ビールが飲めないのが残念。ご飯の上には辛子高菜を乗せてガツガツ戴きました。
いやぁー、文句無しの美味さですね。
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Posted by 〜かず〜 at 11:20│Comments(0)
│滋賀県大津市
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