2014年06月21日
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【新生･滋賀拉麺維新会スタンプラリー】16軒目★移転オープン★『lamen NIKKOU』@滋賀県彦根市宇尾町
【新生･滋賀拉麺維新会スタンプラリー】
16軒目は、『lamen NIKKOU』@彦根市宇尾町。
18日より宇尾町から宇尾町って事で石を投げたら届く距離に移転オープンしました。よく混む此方は、いつもランチタイムを外して伺う事が多いのですが、うっかり忘れて混雑時に突撃してまいました…
店舗面積は、以前の倍くらいありますが、席数は以前と一緒くらいでしょうか。メニューも、そのままです。
●湖国ブラック
漆黒のスープは、溜まり醤油の甘味と深いコクに、程よい酸味ある魚介ベースを合わせたもの。背脂でコクに厚みを、フライガーリックでジャンクさを兼ね備えた、定義以上のインパクトある湖国ブラックです。
麺は、強く縮れた平打ち太麺。ぷりぷりとした歯応えある食感ですが、以前に戴いた時より軽い感じでしたが、麺を変えたのかな？
駄舌なんで、あてになりませんし気のせいかも…
具材は、チャーシュー･半熟卵半個･お麩･もやし･刻み葱･中粗唐辛子･粗挽き胡椒･フライガーリック･背脂となります。今回のチャーシューは、炙ってはありませんが厚みがあって美味しいです。スープを吸ったお麩がまたいいんですよねー♪
いつまでか聞くの忘れましたが、200円の割引券を会計時に配布しておりました。新たな店舗は、空調もかなり効いており、あたたかな雰囲気で、屋号も｢lamen NIKKOU｣に装いも新たに変更されておりました。
これからも｢らーめん さぼりません｣精神を見続けたいです！
『lamen NIKKOU』
滋賀県彦根市宇尾町1366-2
0749-28-2035
定休日:月曜日
営業時間:11:30-14:30
17:30-21:00(平日)
11:30-21:00(土日祝)
駐車場:あり
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麺は、強く縮れた平打ち太麺。ぷりぷりとした歯応えある食感ですが、以前に戴いた時より軽い感じでしたが、麺を変えたのかな？
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あんかけチャンポンセット大盛【ラーメン 本気】@滋賀県彦根市銀座
つけそば大盛 豚足TP【麺や江陽軒】@滋賀県彦根市
元祖台湾まぜそば 3辛【元祖台湾まぜそば はなび 彦根ベルロード店】@滋賀県彦根市南長曽根南町。
お塩浩太郎 野菜増しアブラ増し増し肉増し（12月限定）【ラーメンにっこう】@滋賀県彦根市宇尾町
鶏の唐揚げ定食 チャーシュー増量【ラーメン 楽縁】@滋賀県彦根市古沢町
バリとんラーメン【バリバリジョニー 彦根店】@滋賀県彦根市犬方町
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Posted by 〜かず〜 at 11:30│Comments(3)
│滋賀県彦根市
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この記事へのコメント
実は今度、生まれ変わったニッコウにいこうと思ってます。
鶏白湯のを頼もうと思いますが、塩・醤油・マー油のうちどれがお勧めでしょうか？
鶏白湯のを頼もうと思いますが、塩・醤油・マー油のうちどれがお勧めでしょうか？
Posted by JunkDalk（光哲哉’）
at 2014年07月24日 20:51
at 2014年07月24日 20:51JunkDalk（光哲哉’）さん、こんばんわー♪
鶏白湯のを頼むなら、素材が分かりやすい塩が一番良いのではないでしょうか…
鶏白湯のを頼むなら、素材が分かりやすい塩が一番良いのではないでしょうか…
Posted by かず at 2014年07月24日 21:00
了解しました。
Posted by JunkDalk（光哲哉’） at 2014年07月25日 19:57
at 2014年07月25日 19:57※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
