醤油らーめん【ラーメン やすや】@岐阜県岐阜市岩田東

何度か、このお店の前の道を通った事があったのですが、今まで気付かないままずっとスルーしてました。


店内は、ノーゲスト。
カウンター9席に4人掛けテーブル2席のこじんまりとしたお店です。Barの様なお洒落な内装で、女性ウケしそうな雰囲気です。


メニューは、醤油･塩･味噌･小辛味噌･辛味噌･つけ麺に、ご飯ものやトッピング、セットメニューにサイド等も豊富。ランチタイムは、高菜ご飯か白ご飯まで付いてくるという太っ腹なサービス。味噌が推しの様ですが、あえて醤油を注文しました。


●醤油らーめん

ムムッ！この器は！(謎)

見た目は家系っぽいビジュアルで、豚骨をベースに魚介がビシッと効いた和風テイスト。油分も控え目で飲みやすく美味しいです。




麺は、加水低めの自家製中太麺。さっくり弾力ある歯応えで、スープの絡みも良いです。


具材は、チャーシュー･味玉半個･ほうれん草･刻み葱･海苔です。肩ロースのチャーシューが肉々しく、適度な歯応えもあります。

この内容に味玉まで付いて600円は良心的で、更にはランチサービスまで…
今まで未訪だった事を後悔する程、何気に良店。
他のメニューも戴きたいと思わせるものがあり、必ず再訪したいお店でした。

『ラーメン やすや』
岐阜県岐阜市岩田東3ｰ186
090ｰ1752ｰ5700
営業時間:11:30ｰ14:00
18:00ｰ22:00
定休日:木曜日
駐車場:あり

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