黒ラーメン・唐揚げ・ご飯【豚骨ラーメン 三福】@滋賀県守山市古高町
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博多一幸舎出身のお店で昨年末以来、2度目の訪問。
●黒ラーメン
焦がしニンニクの香ばしさが立つマー油が、スープと初めから混ぜ合わさったもの。さらりとしていながらも、ベースの奥行きある旨味にマー油が味わいに深みを持たせており、ザラつきも全く無く飲み易い。パキポキのざっくり歯応えで福岡直送であるこの細麺も美味い。
●唐揚げ1コ・ご飯
衣がサクサクで、カレーの風味がついたのん。
美味い。ご飯がススム。
ご飯には激辛高菜が付いてくるが、これはかなり辛いです。
『豚骨ラーメン 三福』
滋賀県守山市古高町428
077-581-0329
営業時間：11:00-14:00（月曜日ー日曜日）
18:00-21:00（月曜日ー土曜日）
定休日：無休
駐車場：あり
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