大ラーメン ヤサイマシマシアブラマシカラメ【池田屋】@京都府京都市左京区高野玉岡町
御一読頂いてる方々に是非とも押して貰えないかと一番下にあるバナーを上にもってきてみました。ブログランキングに参加しておりますのでバナークリックの応援を宜しくお願いします。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 ラーメン
こちらも御面倒ですが、宜しくお願いします。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
人気ブログランキングへ
実に半年ぶり。えーっ！もう半年も経つのかー。行こうと思うと臨時休業であったり、なかなか夜はラーメンより酒派な小物は、夜からラーメンだけで出歩く事が少ないなで、空いてしまったんでしょうね。
●大ラーメン ヤサイマシマシアブラマシカラメ
程良い乳化具合でコクのある濃厚な豚骨肉出汁に、ビシッと効いたカエシ、たっぷりのニンニクや背脂が合わさった一杯は、近隣にある二郎系の微乳出汁や非乳出汁とは一線を画す、池田屋ならではのオンリーワンスープ。バチバチの醤油も濃厚な出汁と油分の厚みで丸みある輪郭を持たせ、ジャンクさがクセになります。
極太の平たいオーション麺はもっちりとした歯応えのある弾力で、この存在感の強いスープにジャストな存在感のある麺で、全くダレる事がない強靭な筋肉剛麺です。
野菜は、シャキシャキ感を残したキャベツにもやしと、ど迫力のある大量の豚です。ホロホロにまで解れる柔らかな部位や脂身のジューシーさを残した部位の豚は、ニンニクの風味漂う味付けが濃いめでしっかりとした、これまた池田屋ならではの唯一無二な豚。美味しくて食べ応えも充分にあります。
また胃袋のコンディションを整えて、限界麺量にチャレンジしてみたくなりました。
『池田屋』
京都府京都市左京区高野玉岡町33-9
電話：非公開
営業時間：11:30-14:00
18:00-24:00
定休日：無休
駐車場：近くにコインPあり
最近、皆様のおかげで上位まで上がってきたブログランキングに参加中です！
下をポチっと押してくれると更新の励みになりますので宜しくお願いします！！
ヾ(^▽^)ノ
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 ラーメン
こちらもご面倒ですが是非とも、ポチッとお願い致します！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
人気ブログランキングへ
関連記事