豚骨らーめん(醤油)【らーめん 矢吹】@静岡県静岡市葵区紺谷町

今回の遠征、5軒目にして初の豚骨。黒を基調とした薄暗い店内は、まるで居酒屋の様な雰囲気で、終始お客さんが途切れない人気店舗です。
周りの方々がつけ麺を注文されているのが多い中、敢えて汁ものを頼みました。




●豚骨らーめん(醤油)

割と浅めの豚骨に香ばしいマー油が入ったもの。
やや甘味があり、完全にマー油が豚骨の旨味をスポイルしている感じです。




麺は、浅草開化楼製のストレートの中太麺。
やっぱり、なんか好みではないですね・・・


具材は、チャーシュー･メンマ･水菜･刻み葱･海苔です。

正直、パンチも弱く記憶が薄れる程の印象でして、食べ手を選ばない内容だったと思います(謎)

『らーめん 矢吹』
静岡県静岡市葵区紺谷町4-22 ソワールビル1F
054-255-3317
営業時間:11:30-14:30
17:30-26:00
定休日:日曜日･第3月曜日
駐車場:近くにコインPあり

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