マーラーつけ担担麺 Cセット【つけ担担麺 市右衛門】@京都府京都市山科区
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『担担麺 胡』を経験された後に2015年9月に開業されたつけ担担麺専門店。ガタイがあるがとても優しそうな雰囲気の店主さんと、加藤夏希激似で超べっぴんさんの元妻？さんとお2人で営んでいらっしゃいます。店内は木目調を基調としたお洒落でゆったりと出来る空間で、女性客がかなり多い様です。
メニューは、つけ担担麺・マーラーつけ担担麺・トマトつけ担担麺の3種に、唐揚げ・唐揚げ香味ソース・ご飯は同額で大・中・小から選べ、他にはザーサイと瓶ビールに、お得なランチセットという構成となります。
●Cセット（マーラーつけ担担麺・唐揚げ・御飯）
胡麻の風味が立ち、鰹から採った出汁を軸とした和テイストな担担つけ汁ですが、爽やかな香りのピリリとした花椒と、ピリッと刺激的な辛さの唐辛子が程よい辛さで食欲を沸き立たせ、食べ進む毎にじわりと滴る汗が心地よいです。
麺は、瑞々しくて艶やかな麺肌をした多加水のやや平打たいストレート麺。喉越しも良く、モチモチとしたコシのしっかりとした歯応えで、スープの旨味を運んでくれます。
●唐揚げ・御飯（Cセット）
セットの唐揚げは、普通の唐揚げか、唐揚げ香味ソースから選べます。甘辛い酢醤油の香味ソースがジューシーな唐揚げに掛かった油淋鶏風のこれがまた、めっさ美味い。ビールー、ビール持って来いー！！って言いたくなる。いや、なんならご飯でもいい。ってか、ご飯が即無くなった。。。
最後は、つけ汁に卓上にある昆布出汁の割スープを投入し、余す事なく完食全汁。いやぁ、めっさ美味かったです。
『つけ担担麺 市右衛門』
京都府京都市山科区椥辻草海道町10-1
電話：非公開
営業時間：11:30-14:30
18:00-22:00
定休日：日曜日
駐車場：近くにコインPあり
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