【鉄山靠】@大津市萱野浦
前日、大津市に帰ってきていたので是非訪問したかったお店です。
前に住んでいた自宅から徒歩30秒(^-^)
昨年11月15日にオープンしていたのは、知っていましたが転勤し全然これませんでした。
これから結婚式というのに炒飯定食900円を注文しました((((゜д゜;))))エッセットのラーメンは、こってり塩とんこつに。
出て来たラーメンは、濃厚豚骨で背脂が浮いてかなりパンチのあるスープです。
麺は、低加水の細ストレートでバリかた級の食感でスープとも良く絡み美味しかったです。
具材は、チャーシュー・メンマ・もやし・刻み葱・海苔でチャーシューは柔らかく口の中でとろけてうまー!ヽ(゜▽、゜)ノ
炒飯も、少し味付け濃いめでしたがパラパラしており美味しかったです
(^-^)
コスパも高く、また再訪したいお店でした!
『鉄山靠』
滋賀県大津市萱野浦25-1
077-548-9756
営業時間:11:00-23:00
定休日:月曜日
駐車場:前に3台
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