ちゃんぽん定食【雲龍亭】@滋賀県大津市黒津
そうとう昔に何度か伺った事があり、唐揚げが人気あった記憶があります。
そう、南郷に悟空というラーメン屋さんがあった時代です(古)
店内は、あの頃と変わらない雰囲気で、それを老朽化した感じでしょうか…
石原裕次郎のBGMが、ずーっと流れてました。
●ちゃんぽん定食
定食にしたら何か付くのかと思いきやご飯のみ(笑) 器がめちゃくちゃデカくて、４人席に座ったのですが4人で頼むとテーブルが埋まる程の鉢の大きさ。
でも量は一般的な量です。野菜たっぷりのポピュラーなちゃんぽんですが、タレがやや強めで魚介エキスが弱く、出汁が希薄な単調な味わいです。ご飯の器が小さい様に見えるのは遠近法ではありません・・・
麺はちゃんぽん麺ですが、なんか少し軽いスポンジーな感じの食感です。
具材は、豚バラ･キャベツ･ちくわ･蒲鉾･イカ･木耳･人参で、海老やアサリ等はありませんでした。
豚骨っぽさを感じないスープですが、どなたにも受けいれられる内容ではないでしょうか。
ずいぶんとお年を召された店主さんでしたが、これからも頑張って続けて欲しいですねー
『雲龍亭』
滋賀県大津市黒津2ｰ24ｰ3
077ｰ546ｰ0945
営業時間:未確認
定休日:未確認
駐車場:あり
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