小物ラヲタのラーメン日記

長浜観光も終え、大人の遠足中に立ち寄った2軒目のラーメン屋さんは、大阪のラヲタさん達が口にした事の無い｢近江ちゃんぽん｣が希望で、こちらに。
私自身は3回目の訪問となります。


かなり古い食堂屋さんの様な佇まいに、一同驚きながらも店内に入りました。
今回は奥の座敷に座らせて頂きました。年季が入ってますね。




何度来ても列びはしないものの満席に近い状態が、滞在中終始続いておりました。全員、早速ちゃんぽんを注文しました。

●ちゃんぽん




琥珀色の透き通ったスープは、和出汁に茹でた野菜を載せたご当地ちゃんぽん。麺は、ちゃんぽん麺では無く柔らかい中太ストレートです。
シャキシャキさが残った茹で野菜がスープと合ってて、仄かな酸味と野菜の甘味が感じられとても優しい味わいです。

御一行揃って、初の近江ちゃんぽんはご満悦の様子でした。
このあとは、安土城城跡や近江商人の街等を回って楽しみ、いい思い出となりました。






『麺類のをかべ 本店』
滋賀県彦根市錦町1-27
0749-22-0464
(営業終了となりました)

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