2017年12月11日
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★2017年 新店★肉盛りつけ麺【肉盛麺 山科京極製麺所】@京都府京都市山科区竹鼻竹ノ街道町
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今年9月『担担麺 胡』跡地にオープンしたばかりの準新店です。
メニューは、肉盛麺と肉盛つけ麺を二本柱に、肉盛麺に関しては麺量が150g・200g・250g いずれも同額の850円。肉盛つけ麺も、麺量が180g・250g・320gのいずれも同額の850円となります。他には大食いチャレンジメニューがあり、メガ盛麺なら麺量600g、メガ盛つけ麺なら麺量700gを15分以内に完食すれば、券売機で購入した代金が返金されるメニューもあります。ちょっと試してみたい気がしましたが、この日も連食3件目でしたので自粛しました。
●肉盛りつけ麺(250g)
胚芽を練りこんだピロピロの幅広く平たい自家製の平打ち麺は、小麦の風味が非常に豊かな艶やかな麺で、しっかりとした歯応えがあります。熟成させてるっぽい號tetu@長浜にニアな濃厚鶏白湯は鶏の濃縮した旨み詰まったつけ汁で、粘度あるスープがしっかりと絡む。炒めた肉の量が多く見た目よりボリュームがあります。
600gとか700gとか全然楽勝だと思うので、是非とも挑戦していただきたいです。
『肉盛麺 山科京極製麺所』
京都府京都市山科区竹鼻竹ノ街道町49-1
電話:非公開
営業時間:11:00-15:00
18:00-23:00
定休日:火曜日
駐車場:近くにコインPあり
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マーラーつけ担担麺 Cセット【つけ担担麺 市右衛門】@京都府京都市山科区
Aセット(担担麺・唐揚げネギソース・ご飯)【担担麺 胡】@京都府京都市山科区竹鼻竹ノ街道町
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Posted by 〜かず〜 at 09:00│Comments(1)
│京都市山科区
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この記事へのコメント
600gとか、私には無理だと思います!
だけど肉盛りつけ麺は食べてみたいです!
だけど肉盛りつけ麺は食べてみたいです!
Posted by Junk“D”Vories at 2017年12月11日 20:06
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