2017年11月17日
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ラーメン・ぎょうざ【ラーメン酒場 海坊主】@滋賀県近江八幡市安土町下豊浦
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近江八幡市街から外れ、東近江市寄りなんですが周囲を見渡す限り田んぼしかないとこに、ぽつんとあるプレハブの古びたお店。しかも敷地の中にもぽつん。食べログ大先生に記載する住所で行くと辿り着けず、過去に4回チャレンジして行けた試しがなかったのですが、知人が知っていたとの事で場所を教えていただき、ようやく念願の宿題店に訪問出来たのが、昨年末です。
お母さん一人でやりくりされている様でしたが、このお母さんがまた気さくな方で、座席には何組かのご家族がいらっしゃり、アットホーム感が滲み出た居心地の良いお店です。
メニューは、ラーメン・ミニラーメン・特盛ラーメン・チャーシューメンに、ぎょうざ・カツ丼・せせり丼・オムライス・チャーハン。ラーメン定食・ハンバーグ定食・せせりやき定食・トンカツ定食となります。あっ、隙間にカレーとカツカレーがあった。。。
所々に手作りって書いてあるのも、なんかいいなぁー。ちなみに、この日は、ご飯が切れたとの事で、定食やご飯ものを頼めませんでしたので、とりあえずこれで。
●ラーメン
鶏ガラを軸に野菜もかな。スープには背脂が浮いていれた醤油ラーメン。仄かな甘味と鶏の旨味に背脂がコクに深みを寄与。基本あっさりなんですが、輪郭がくっきりとしており美味い。
合わせている麺は低加水極細ストレートで、ザクザクとした食感。これが実に意外な組み合わせで、しっかりと親和性を持たせており、美味い。
具材は、チャーシュー・茹で玉子半個・メンマ・もやし・刻み葱です。うん、このチャーシュー美味い。なんか昔ながらを思わせる茹で玉子も凄くいい。
●ぎょうざ
カリカリの羽根つきぎょうざは、シャキシャキの野菜がたっぷりのジューシーでヘルシーなぎょうざで、手作りの良さが出てる。これで200円は価格以上の価値ありです。
価格もリーズナブルで、普段使いには充分過ぎるくらいに美味しいし、ほっと出来るお店です。最近ちやほやされてる派手なだけのお店よりよっぽどいいですよ。
『ラーメン酒場 海坊主』
滋賀県近江八幡市安土町下豊浦6-3
電話：非公開
営業時間：11:30-13:30頃
定休日：水曜日
駐車場：あり
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鶏ガラを軸に野菜もかな。スープには背脂が浮いていれた醤油ラーメン。仄かな甘味と鶏の旨味に背脂がコクに深みを寄与。基本あっさりなんですが、輪郭がくっきりとしており美味い。
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●ぎょうざ
カリカリの羽根つきぎょうざは、シャキシャキの野菜がたっぷりのジューシーでヘルシーなぎょうざで、手作りの良さが出てる。これで200円は価格以上の価値ありです。
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【滋賀の人気観光スポット『ラ コリーナ近江八幡』と地元で人気のラーメンを味わう】
鶏白湯ラーメン【天極製作所】@滋賀県近江八幡市江頭町
ラーメン カツ丼【ラーメン酒場 海坊主】@近江八幡市安土町下豊浦
ラーメン唐あげセット【百饅馬力】@滋賀県近江八幡市上田町
こってり 大・天津飯【天下一品 近江八幡店】@滋賀県近江八幡市東川町字明神町
唐揚定食【九州ラーメン どんたく】@滋賀県近江八幡市出町
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Posted by 〜かず〜 at 12:07│Comments(0)
│滋賀県近江八幡市
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